De Hoek Manor

Installé dans un manoir cap-hollandais restauré de Drostdy Street, De Hoek Manor occupe un coin résidentiel paisible de Stellenbosch, à deux rues de la place Braak et à quelques pas du départ de la route des vins R44.

Un cadre patrimonial rare

Drostdy Street est une artère historique bordée de bâtisses cap-vernaculaires du XVIIIe siècle ; la position du manoir sur cet axe offre aux hôtes un contexte architectural que la plupart des hôtels de Stellenbosch, concentrés autour de l'artère commerçante de Plein Street, ne peuvent égaler.

Le rythme des Winelands

Ici, les matinées suivent le tempo du vignoble plutôt que celui d'un hôtel urbain : petits-déjeuners au jardin, air frais des montagnes du massif de Stellenbosch, et lumière des vignes qui joue sur les pignons blanchis à la chaux.