Ca la tía Luisa

Sur la Carrer Mare de Déu del Carme, cette maison de village restaurée conserve les épais murs de pierre et les poutres d'origine de Ca la tía Luisa, aujourd'hui reconvertie en établissement quatre étoiles à Gaianes, petite commune de la Vall d'Albaida à environ quarante minutes des terres depuis Alicante et son aéroport.

Les chambres donnent sur une cour commune plutôt que sur des couloirs, et le potager de la maison fournit des produits pour le petit-déjeuner selon la saison. Les sentiers de VTT et de randonnée qui sillonnent les collines environnantes démarrent directement devant la porte.

Cet hôtel convient aux voyageurs en quête d'un point de chute paisible à la campagne pour explorer les vignobles et villages de l'arrière-pays d'Alicante, loin de l'agitation du littoral.