il Frangipane

Aligné en bordure de jungle, au pied du rocher de Sigiriya, il Frangipane oriente ses chambres de façon à ce que la fameuse formation en pattes de lion soit visible depuis le jardin, sans même quitter l'hôtel. Cette forteresse rocheuse s'élève à 180 mètres au-dessus de la plaine environnante et domine tous les points de vue alentour.

Une cuisine résolument srilankaise

Le classement trois étoiles contraste avec l'excellente réputation de l'établissement auprès des clients, régulièrement salué pour l'attention du personnel et son petit-déjeuner servi en plein air, sous les frangipaniers. La carte privilégie les saveurs locales : hoppers, sambol de noix de coco et caillé de bufflonne frais plutôt que les classiques continentaux.

Au cœur du Triangle culturel

Le village de Sigiriya se situe dans le Triangle culturel du Sri Lanka, à 20 kilomètres au nord du temple-grotte de Dambulla, et à moins d'une heure de route de la cité antique de Polonnaruwa. La réception se charge d'organiser les tuk-tuks jusqu'à l'entrée du site du rocher.