Efe Guest House

Niché au cœur du quartier ottoman de Çavuş Mahallesi, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, Efe Guest House occupe un konak à colombages traditionnel dans la rue Hasandede Sokak. Plafonds en bois sculpté et parquet massif d'origine ont été préservés avec soin sous les chambres des hôtes.

Les chambres offrent des vues sur la vallée et ses toits de tuiles ocre ; les étages supérieurs ne sont accessibles que par escalier, préservant ainsi la structure authentique du bâtiment. Une terrasse ensoleillée prolonge ces panoramas en plein air, tandis que le bureau d'excursions organise des promenades jusqu'au caravansérail Cinci Han du XVIIe siècle, à quatre minutes à pied.

Safranbolu ne compte aucun grand hôtel dans sa vieille ville — la maison d'hôtes y est la formule d'hébergement habituelle. Avec une note de 9,3 sur la base de 207 avis, Efe Guest House figure parmi les adresses les plus appréciées du quartier. Un service de navette et un parking sont disponibles, un atout appréciable dans ces ruelles pavées où la circulation reste rare.