The Adolphus, Autograph Collection

Érigée en 1917 sur Commerce Street, cette tour Beaux-Arts a été commandée par Adolphus Busch, fondateur d'Anheuser-Busch, avec l'ambition d'offrir à Dallas l'équivalent des grands hôtels européens. La façade en terre cuite ouvragée et le lobby à voûte en berceau sont restés pratiquement intacts depuis plus d'un siècle.

Les chambres occupent les étages supérieurs d'un bâtiment de 21 niveaux, dominant la grille du centre-ville et son quartier des Arts. Le Perot Museum et le Klyde Warren Park se rejoignent à pied en une dizaine de minutes. Au rez-de-chaussée, le restaurant The French Room figure parmi les rares salles de restaurant formelles encore en activité au Texas, avec un service complet à la table.

L'enregistrement est possible dès 15 h ; le départ est accepté jusqu'à minuit, ce qui offre une marge appréciable aux voyageurs arrivant tard.