AYOR FES

AYOR FES ocupa un lugar que pocos alojamientos en Fez logran alcanzar con naturalidad: carácter marroquí auténtico, sin artificio. Con una valoración de 8,8 sobre más de quinientas reseñas, este riad de cuatro estrellas construye su reputación a base de constancia, no de golpes de efecto. El desayuno es, por sí solo, uno de los aspectos más mencionados por los huéspedes, y el mismo cuidado que se aprecia en la cocina se traslada al servicio de habitaciones y al restaurante principal, de modo que comer en el hotel rara vez supone una renuncia.

El hotel se encuentra a poca distancia de la medina de Fez, uno de los cascos urbanos medievales más extensos y mejor conservados del mundo, donde las curtidurías, los zocos y la madrasa Bou Inania atraen a visitantes de todo el planeta. Llegar por cuenta propia exige cierta orientación, pero el traslado desde el aeropuerto elimina esa complicación de raíz, y el aparcamiento gratuito supone una preocupación menos para quienes lleguen conduciendo desde Tánger o desde Marrakech.

Las habitaciones están pensadas tanto para familias como para viajeros que van solos, y la piscina exterior ofrece un auténtico respiro después de un día recorriendo las callejuelas de la medina. El wifi rápido, de 67 Mbps, es un detalle práctico que pesa más de lo que parece en una ciudad donde la conexión no siempre es fiable. Las habitaciones para no fumadores en todo el edificio mantienen un ambiente agradable, y el conjunto resulta idóneo para quienes buscan una base bien gestionada y con comodidades reales, lejos de la sencillez de una casa de huéspedes o de la impersonalidad de una cadena internacional.