La Maison Arabe Hotel, Spa & Cooking Workshops

La Maison Arabe Hotel, Spa & Cooking Workshops ocupa un riad de los años cuarenta en Derb Essehb, una tranquila callejuela justo tras la puerta de Bab Doukkala, a doce minutos a pie de Djemaa el-Fna y alejada del bullicio más intenso de la medina. Este establecimiento de cinco estrellas forjó su prestigio en buena medida gracias a su programa de talleres de cocina, una de las escuelas culinarias marroquíes con mayor trayectoria entre los hoteles de Marrakech, con clases impartidas en una cocina propia e independiente del restaurante principal.

Las habitaciones se distribuyen en torno a dos patios interiores con piscina al aire libre, y el hammam recupera los rituales del baño de vapor marroquí tradicional, sin los menús de spa genéricos tan habituales en los hoteles de la medina de construcción más reciente. El bar —poco frecuente en un barrio de mayoría musulmana— cuenta con licencia completa, una singularidad que se remonta a los orígenes del establecimiento a mediados del siglo pasado, cuando era un punto de referencia para la clientela europea.

Con una valoración de 9,3 sobre 695 opiniones, el hotel resulta especialmente adecuado para quienes valoran la autenticidad artesanal y el carácter del barrio por encima de la cercanía a los zocos de souvenirs.