The Cole Boutique Hotel & Spa

Sobre las avenidas arboladas de robles de Rondebosch, The Cole Boutique Hotel & Spa ocupa una mansión eduardiana restaurada, donde los techos originales de estaño repujado y los suelos de madera amarilla dan carácter a un interior por lo demás contemporáneo. Church Road sitúa a los huéspedes cuatro kilómetros al sur del City Bowl, más cerca de Kirstenbosch y de la Universidad de Ciudad del Cabo que del V&A Waterfront.

El spa recurre a botánicos del Reino Floral del Cabo: extractos de rooibos y fynbos aparecen en la carta de tratamientos en lugar de las fórmulas genéricas habituales en los resorts. La valoración de cinco estrellas, con apenas cuarenta reseñas, apunta a un establecimiento que opera a una escala deliberadamente reducida.

Rondebosch ofrece una base más tranquila que la Atlantic Seaboard, con las bodegas de los Southern Suburbs, en Constantia, a menos de quince minutos en coche.