Hostal Sabaoth

Depuis la terrasse de l'Hostal Sabaoth, la lumière andine évolue au fil des heures, révélant les toits du nord de Quito et les crêtes des hauts plateaux environnants — un panorama rare pour un établissement de cette gamme de prix. L'hôtel est situé sur l'Avenida Ajaví, dans un quartier résidentiel calme, bien au nord du centre historique.

Les chambres disposent toutes de salles de bains privatives, d'un téléviseur à écran plat et d'une bouilloire pour préparer thé ou café. Un jacuzzi vient compléter une offre peu courante à ce niveau de tarifs. Le parking privé évite les contraintes du stationnement dans les rues étroites du nord de la ville, tandis que le bar permet de prolonger les soirées sans avoir à descendre en ville.

À 2 850 mètres d'altitude, Quito met parfois à l'épreuve les nouveaux arrivants : pouvoir s'acclimater en douceur depuis une terrasse ou dans un bain chaud est un avantage appréciable. L'établissement est entièrement non-fumeur.