Manoir d'Hautegente

Niché au cœur de la vallée de la Dordogne, en Périgord Noir, le Manoir d'Hautegente est un ancien manoir de forge du XVIIe siècle soigneusement restauré, dont le bief du moulin court toujours sous la terrasse principale. Pierres apparentes et poutres d'époque confèrent aux espaces intérieurs un caractère authentique, sans jamais verser dans l'austérité muséale.

La piscine extérieure domine le jardin au bord de la rivière, tandis que le restaurant met à l'honneur les produits du terroir périgourdin — foie gras, huile de noix, truffe en saison — avec des menus adaptés aux régimes spéciaux sur demande. Canoë, pêche, équitation et vélo sont organisables directement auprès de la conciergerie : le manoir s'impose ainsi comme un véritable point d'ancrage pour explorer la Dordogne, bien au-delà d'une simple étape.

Les Eyzies, capitale mondiale de la préhistoire, se trouvent à une quinzaine de kilomètres à l'ouest. Le marché du samedi de Sarlat est à une trentaine de minutes en voiture.