Akka

À l'ombre de la tour de l'horloge ottomane du Khan al-Umdan, l'Akka s'installe dans l'un des caravansérails les plus chargés d'histoire d'Akko — un ensemble de cours voûtées érigé en 1784, qui accueillit pendant des siècles les marchands faisant le commerce entre Damas et les ports méditerranéens.

Les chambres sont aménagées dans les arches de pierre restaurées du khan d'origine, avec des hauteurs sous plafond qu'aucune construction moderne ne saurait égaler. Les salles des Croisés de la Vieille Ville, la mosquée Al-Jazzar et le marché aux poissons du port se trouvent tous à moins de cinq minutes à pied.

La cité souterraine des Croisés d'Akko, inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO, s'étend directement sous les rues alentour ; l'entrée principale est à 200 mètres de la porte du khan. Avec seulement 14 avis pour une note moyenne de 9,8, l'établissement fidélise une clientèle qui revient et réserve en direct plutôt que par les plateformes.