Ryotei Matsubaya

Niché dans le quartier thermal de Kankaiji, sur les hauteurs dominant la baie de Beppu, le Ryotei Matsubaya perpétue la tradition des ryotei à travers ses chambres en tatami, son service de repas kaiseki et un accès direct aux onsen naturels puisés dans le champ géothermique de Beppu — l'une des sources les plus abondantes du Japon.

Bains et restauration

Trois espaces de bains sont proposés aux résidents : un bain thermal intérieur, un rotenburo en plein air et un bain commun, tous alimentés par l'eau de source propre à l'établissement. Les repas peuvent être servis directement en chambre, et les régimes spéciaux — végétarisme bouddhiste ou allergies alimentaires — sont pris en charge à condition d'en informer l'hôtel à l'avance.

Situation et environs

Kankaiji occupe le flanc de colline surplombant le centre de Beppu, à une quinzaine de minutes à pied du quartier des fumerolles de Kannawa. La station du téléphérique de Beppu se trouve à proximité, offrant par temps clair une vue dégagée sur la péninsule de Kunisaki.