Kassr Annoujoum - Luxury Boutique Riad in the Heart of Fès Medina

Six suites organisées autour d'une fontaine en marbre dans une cour intérieure, Kassr Annoujoum - Luxury Boutique Riad in the Heart of Fès Medina occupe une maison de marchand restaurée, nichée au cœur de Fès el-Bali, la médina fortifiée de Fès classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. Les ruelles étroites mènent à la médersa Bou Inania et aux tanneries en dix minutes de marche à peine, mais aucune voiture ne peut s'aventurer jusqu'à la porte du riad : des porteurs accueillent les arrivants à la porte la plus proche pour les guider.

Une terrasse sur le toit et une petite piscine nichée dans un jardin offrent un répit face à la densité de la médina en contrebas. Le petit-déjeuner est servi sous des plafonds en cèdre sculpté, et le bar s'ouvre sur la cour intérieure à la tombée du soir.

Cette adresse convient particulièrement aux voyageurs qui souhaitent séjourner dans la vieille ville elle-même, plutôt que dans le quartier plus moderne de la Ville Nouvelle de Fès.