Casa Serapio

Sur la Calle Río Zapardiel, à l'intérieur du périmètre de la vieille ville, Casa Serapio profite d'un point de vue sur trois côtés de l'enceinte fortifiée d'Ávila datant du XIe siècle. La cathédrale, à environ 600 mètres au nord, fait elle-même office de tour défensive intégrée aux remparts — l'une des rares cathédrales gothiques d'Espagne conçue comme un ouvrage militaire.

L'établissement, de taille volontairement modeste, permet aux voyageurs d'éviter les attentes à l'arrivée. Cette échelle réduite garantit aussi le calme des lieux et un contact direct avec les propriétaires tout au long du séjour.

Perchée à 1 131 mètres d'altitude, Ávila est la capitale de province la plus haute d'Espagne, sensiblement plus fraîche que Madrid même en plein mois de juillet. La gare, située à l'est des remparts, permet de rejoindre Madrid Chamartín en environ 90 minutes de train.