Mare Cappadocia Adults Only

Taillé dans la roche volcanique de Göreme, le Mare Cappadocia Adults Only occupe une adresse au calme sur la Karşı Bucak Caddesi, à l'est du village, là où les cheminées de fées surgissent directement derrière la terrasse. L'établissement, réservé aux adultes, se déploie sur deux niveaux mêlant chambres en pierre et suites creusées dans la falaise.

Piscine et art de vivre cappadocien

La piscine extérieure et son solarium s'illuminent dès les premières heures du matin, bien avant que la vallée ne se peuple de montgolfières — un ballet aérien visible depuis le patio aux alentours de 6 h 30, sans frais. Côté gastronomie, des cours de cuisine et des dîners à thème mettent à l'honneur les produits du terroir cappadocien. Le bureau des excursions organise quant à lui des randonnées équestres à travers la Rose Valley, accessible à quelques minutes à cheval depuis la propriété.

Aux portes des sites historiques

Le Musée en plein air de Göreme, ensemble classé au patrimoine mondial de l'UNESCO qui abrite des églises byzantines ornées de fresques, se trouve à dix minutes à pied vers le nord. Des navettes à destination des aéroports de Nevşehir et de Kayseri sont disponibles sur demande.