Shibui Cove, your private retreat to recharge

Niché dans le tissu résidentiel des collines de Saint-Thomas, Shibui Cove est une résidence de standing à l'inspiration japonaise qui privilégie le retrait au-dessus des Caraïbes plutôt que l'agitation des zones balnéaires. Le nom de la propriété s'inspire du principe esthétique du wabi-sabi, et les intérieurs en portent la marque : palettes sobres, matériaux naturels et absence totale de fioritures décoratives.

Le port de Charlotte Amalie, à Saint-Thomas, se trouve à quelques minutes en voiture, tandis que l'arc de sable blanc de Magens Bay — régulièrement citée parmi les plus belles plages de l'Atlantique — se rejoint en moins d'un quart d'heure. Le réseau de ferries des Îles Vierges américaines permet par ailleurs de rallier dans la même journée les sentiers du parc national de Saint-Jean ainsi que Sainte-Croix.

Avec un avis unique noté 10/10, Shibui Cove fonctionne davantage comme une résidence privée que comme un hôtel géré au sens classique. Les voyageurs en quête d'un hall d'accueil avec personnel et de service au bord de la piscine devront se tourner ailleurs ; ceux qui recherchent un espace calme et pensé, à flanc de colline au cœur de l'île, trouveront peu d'équivalents à ce niveau de prix.