Gleneagles Townhouse

Veinticuatro habitaciones ocupan la casa señorial georgiana del número 39 de St Andrew Square, el enclave edinburguense de la finca de Perthshire que marcó el referente de la hospitalidad rural escocesa. El edificio conserva sus artesonados originales y la escalera de piedra, enmarcados por una decoración intencionadamente contenida: lanas oscuras y cuero envejecido.

El bar de la planta baja se convierte en punto de encuentro del vecindario durante las tardes entre semana —menos salón de hotel, más local de barrio de toda la vida—. La cocina se decanta por lo escocés: ternera de las Borders, vieiras de Orkney y una carta de whiskies con especial peso en embotelladores independientes de Speyside.

La ubicación en St Andrew Square sitúa a los huéspedes a dos minutos de Princes Street y a un paseo corto de la Scottish National Portrait Gallery. La estación de Waverley queda a ocho minutos a pie, con servicios directos a Glasgow y a Londres King's Cross.