Masseria Montelauro

Au pied des anciennes murailles d'Otranto, la Masseria Montelauro occupe une ferme pugliaise restaurée le long de la route SP Otranto-Uggiano, où murets en pierres sèches et oliveraies centenaires encadrent la piscine extérieure et le jardin.

Les chambres disposent d'entrées privatives et, pour certaines, de salles de bains en plein air — un détail rare dans cette gamme de prix en Salento. La cuisine propose à la fois un restaurant et un service en chambre, articulés autour des produits de la mer locaux et des saveurs de la Pouille ; transats, snorkeling, plongée et canoë font de la côte adriatique un prolongement naturel du séjour, bien plus qu'une simple excursion à la journée.

La cathédrale d'Otranto — qui abrite le plus grand pavement de mosaïques normandes d'Europe — se trouve à une dizaine de minutes en voiture. Une navette dessert l'aéroport de Brindisi, la porte d'entrée internationale la plus proche.