Tenuta Paifer

Quarante hectares d'oliveraies du Salento entourent Tenuta Paifer, une masseria en bord de mer aux portes d'Otranto, où l'Adriatique est accessible directement depuis la plage privée de la propriété.

Le domaine propose un éventail d'activités rarement réuni sur un site rural : tir à l'arc, canoë, planche à voile, équitation et tennis sont disponibles sur place, auxquels s'ajoutent des cours de yoga, d'aérobic et de cuisine orientés vers les traditions pugliaises. Le restaurant propose des dîners à thème et des menus adaptés aux régimes alimentaires sur demande ; les commandes de service en chambre s'effectuent via une application mobile dédiée.

Le centre historique d'Otranto et le célèbre pavement en mosaïque de sa cathédrale du XIIe siècle se trouvent à environ huit kilomètres au nord. La propriété met une navette à disposition des hôtes qui préfèrent ne pas conduire. La location de vélos est également possible pour longer la route côtière, plane dans les deux directions.