Casa Carmen

En contrebas de la rue pavée Miguel Hidalgo, à cinq minutes à pied de l'église Santo Domingo, Casa Carmen occupe une maison de style colonial organisée autour d'une cour intérieure dotée d'une cheminée extérieure et d'une terrasse ensoleillée. Les chambres donnent sur des terrasses communes plutôt que sur des couloirs, une configuration idéale pour les voyageurs en quête d'un pied-à-terre calme, loin de l'ambiance hôtelière classique, dans le quartier de Barrio de Santo Domingo.

Une cuisine partagée et un coin pique-nique permettent aux hôtes de cuisiner les produits du marché plutôt que de dépendre des horaires des restaurants. Une consigne à bagages et un enregistrement privé facilitent les départs matinaux pour Palenque et les villages des hauts plateaux environnants.