Riad Dar Guennoun - Luxury Suites in the Heart of Fes

Quarante-huit heures suffiraient à peine pour embrasser Fès el-Bali depuis la terrasse sur le toit du Riad Dar Guennoun - Luxury Suites in the Heart of Fes, qui domine les toits de tuiles du quartier Rcif jusqu'aux minarets de l'antique médina.

Le riad conjugue l'architecture marocaine traditionnelle — sols en zellige, stucs ciselés, patio central — à des suites climatisées dotées de salles de bains privatives. Des cours de cuisine sont organisés sur place, et des dîners à thème font découvrir les recettes fassis de la région dans le patio intérieur. Un hammam turc est à la disposition des hôtes, tandis que le concierge organise des visites à pied dans les tanneries et les souks, à quelques minutes à peine.

Au cœur de la médina classée à l'UNESCO

L'adresse du Rcif plonge les visiteurs au cœur de la médina inscrite au patrimoine de l'UNESCO, à proximité immédiate de la medersa Bou Inania — une situation que peu de riads peuvent revendiquer. Les transferts depuis l'aéroport se réservent directement auprès de l'établissement, et la réception est ouverte vingt-quatre heures sur vingt-quatre.