Solstice Beaune - Hôtel et Terroir

Solstice Beaune - Hôtel et Terroir se encuentra en el número 29 del Boulevard Clemenceau, a pocos pasos de las murallas medievales de Beaune y de los Hospices de Beaune, el hospital benéfico del siglo XV que acoge cada noviembre la subasta de vinos más célebre del mundo.

El nombre «Terroir» no es casual: este establecimiento gira en torno a la cultura vinícola de Borgoña, lejos de la hostelería genérica. Las habitaciones insonorizadas, la terraza con mobiliario exterior y el bar lo convierten en una base idónea para estancias prolongadas durante la vendimia o las celebraciones de la Paulée de Meursault en los pueblos cercanos. La disponibilidad de habitaciones familiares y zona de juegos al aire libre resulta poco habitual en las pequeñas propiedades boutique orientadas al vino en la Côte d'Or, y abre el hotel a viajes multigeneracionales.

Con una valoración de 9,5 sobre 44 reseñas, el establecimiento destaca notablemente dentro de su categoría. Las instalaciones de accesibilidad —inodoro elevado, barras de apoyo, lavabo adaptado y acceso para silla de ruedas— son especialmente completas para un hotel de estas dimensiones en Beaune.