Mustard Hostel

Auberge indépendante installée rue Monge, en plein cœur de Dijon, le Mustard Hostel se trouve à quelques minutes à pied du Palais des Ducs et des halles de la ville — une adresse pratique pour les voyageurs à petit budget qui souhaitent explorer les routes des vins de Bourgogne sans voiture.

Au rez-de-chaussée, un coffee shop et une restauration légère fonctionnent tout au long de la journée, avant de laisser place le soir à un bar animé. Une cuisine commune et un salon permettent aux voyageurs de se restaurer eux-mêmes ; les chambres insonorisées constituent un atout peu courant dans cette gamme de prix, particulièrement appréciable pour les dormeurs légers qui arrivent après la fermeture du bar.

Le jardin offre une pause tranquille loin de l'agitation de la rue Monge. Vins et Champagne sont disponibles sur place — une attention bien trouvée pour une auberge à portée de certaines des appellations les plus réputées de France. L'enregistrement commence à 16 h ; le départ est fixé à 10 h.