Iraola Hotel Boutique

Vingt chambres composent cet établissement boutique réservé aux adultes, niché à Cafayate, capitale viticole de la province de Salta, perchée à 1 683 mètres dans les vallées Calchaquíes. L'Iraola Hotel Boutique occupe une adresse tranquille sur la rue Miguel Hurtado, à deux pas de la plaza centrale, où bodegas et peñas — ces salles de musique folk argentine — se découvrent facilement à pied.

L'hôtel propose un menu spa complet : massages du dos, de la nuque, des pieds et en duo, complétés par un jacuzzi, une piscine extérieure et une terrasse baignée par cette lumière andine qui rend les après-midis de Cafayate si singuliers. Le restaurant organise des dîners à thème autour de la cuisine du nord-ouest argentin, tandis que le bar anime l'heure de l'apéritif au moment où le soleil disparaît derrière les crêtes de la Quebrada de las Conchas.

Le bureau des excursions permet de réserver des sorties à vélo, des promenades guidées et des ateliers culturels locaux — une base pratique pour rejoindre les formations rocheuses de la Quebrada, à 12 km à l'ouest.