Piattelli Wine Resort Hotel Cafayate

À trois kilomètres de la plaza de Cafayate, le Piattelli Wine Resort Hotel Cafayate s'étend directement au cœur du vignoble Piattelli : les rangées de ceps commencent là où le jardin s'arrête, et les parois de la vallée Calchaquí ferment l'horizon. Les hôtes ne séjournent pas à proximité d'une bodega — ils vivent à l'intérieur d'une exploitation viticole en activité.

Chambres et équipements

Chaque chambre donne sur un balcon privé avec vue dégagée sur la montagne. À l'intérieur, cheminée, dressing et baignoire balnéo font partie de la dotation standard. L'établissement est réservé aux adultes.

Spa et activités

Le spa propose enveloppements corporels, hammam et sauna, complétés par des cours de yoga. Pour occuper les journées sans quitter la propriété, des cours de cuisine et des balades à vélo guidées à travers les vignes sont également au programme.

Restaurant et vins

Le restaurant sert au verre les cuvées du domaine — Torrontés et Malbec en tête — et la conciergerie organise des dégustations sur réservation. Cafayate et son centre-ville — bodegas, cuisines à empanadas et place centrale — sont accessibles en quelques minutes par la navette de l'hôtel.