Castel Hörtenberg

Ce hôtel-château cinq étoiles de la Via Monte Tondo occupe une résidence fortifiée médiévale dominant les vignobles en terrasses de Bolzano, avec une vue portant sur la vallée de l'Adige et les sommets des Dolomites.

Les neuf chambres et suites ont conservé leurs voûtes en pierre et leurs plafonds à poutres apparentes, tout en bénéficiant d'une climatisation moderne ; les chambres orientées au sud captent la lumière rosée de l'après-midi sur le massif du Rosengarten. Un jardin privé avec piscine extérieure chauffée se niche à l'intérieur des remparts, et la cave à vins ne propose que des producteurs du Tyrol du Sud, tous situés dans un rayon de trente kilomètres.

Emplacement

L'hôtel se trouve à dix minutes en voiture des arcades de la vieille ville de Bolzano et du musée d'Ötzi l'homme des glaces. Les thermes de Merano se rejoignent en vingt-cinq minutes de route vers le nord, en suivant le fond de la vallée.