San Michele Salentino

San Michele Salentino est un bourg agricole de la province de Brindisi, en Puglia, dans le sud de l'Italie. Situé à une dizaine de kilomètres au nord-ouest de la ville de Brindisi et à environ 40 kilomètres au nord de Lecce, il s'étend au cœur de l'arrière-pays plat et ensoleillé du Salento. Oliveraies et vignobles façonnent le paysage alentour, et la vie locale est intimement liée à la production de vins Primitivo et Negroamaro cultivés en bordure du plateau des Murge Tarantine.

Les visiteurs viennent ici pour l'agritourisme, la cuisine du terroir et la proximité de la côte adriatique : Torre Canne et Ostuni se trouvent toutes deux à moins de 25 kilomètres. Le centre historique s'organise autour de la Chiesa Madre di San Michele Arcangelo, église paroissiale baroque reconstruite au XVIIIe siècle et qui a donné son nom à la ville. Les masserie — ces fermes fortifiées typiques de la région — proposent l'hébergement le plus authentique du secteur, en conjuguant exploitation agricole en activité et chambres d'hôtes.

San Michele Salentino ne possède pas d'aéroport propre ; la porte d'entrée la plus proche est l'aéroport de Brindisi Papola Casale (BDS), à environ 12 kilomètres, desservi par des vols directs depuis plusieurs villes d'Europe du Nord.