Romantik Hotel Turm

À quarante mètres au-dessus du fond de la vallée, dans le village médiéval de Fié allo Sciliar, le Romantik Hotel Turm occupe une tour de guet du XIIIe siècle dont les murs de pierre d'origine délimitent encore les chambres les plus anciennes. La base de la tour date de 1237, ce qui en fait l'une des plus anciennes structures d'hébergement des Dolomites.

Dans l'aile de la tour, les chambres conservent leurs plafonds voûtés et leurs embrasures de fenêtres taillées dans une maçonnerie épaisse d'un mètre ; celles de l'aile plus récente sont plus spacieuses et disposent de terrasses donnant sur les Alpes. La cave à vins abrite plus de 90 000 bouteilles, l'une des plus grandes collections privées du Tyrol du Sud.

Fié allo Sciliar se trouve à environ 18 km au nord-est de Bolzano, desservi par des bus réguliers. Le téléphérique de l'Alpe di Siusi, le plus grand plateau d'altitude d'Europe, part de la lisière du village.