Hôtels près de Tannerie Chouara
Fez · 37 hôtels à proximité (showing closest 20)
Photo by Tomasz Anusiewicz on Unsplash
About Tannerie Chouara
Au cœur de l'antique médina de Fès se trouve l'une des curiosités les plus emblématiques de la ville : la tannerie Chouara. Ses cuves de teinture aux couleurs vives et ses techniques de travail du cuir héritées du passé en font un site à part, où un artisanat millénaire se perpétue sous les yeux des visiteurs. Le spectacle des ouvriers s'affairant autour des bacs colorés est aussi fascinant qu'émouvant, témoignage vivant du savoir-faire des artisans marocains.
Une tradition vivante
La tannerie Chouara est l'une des plus anciennes du monde : ses origines remontent au XIe siècle. Le cuir y est encore produit selon des méthodes transmises de génération en génération. Les peaux animales sont trempées dans un mélange d'eau, de chaux vive et de colorants naturels à base de fleurs de pavot, de safran ou d'indigo. Le processus est long, exigeant et requiert habileté, patience et une bonne résistance aux odeurs âcres inhérentes au tannage. Les visiteurs observent la tannerie depuis les balcons des boutiques alentour ; les commerçants y proposent souvent des feuilles de menthe pour atténuer les effluves.
Une expérience culturelle
Au-delà de sa valeur historique, la tannerie Chouara est aussi un foyer d'artisanat. Les échoppes environnantes regorgent de maroquinerie — sacs, vestes, babouches, poufs — toutes confectionnées à partir du cuir produit sur place. Le marchandage est de mise et les commerçants, souvent volubiles, se font un plaisir d'expliquer les étapes du tannage et la place de ce métier dans la culture marocaine. Une belle occasion de repartir avec un objet ancré dans le patrimoine de Fès, tout en soutenant l'artisanat local.
Conseils pratiques
- Meilleur moment pour visiter : Tôt le matin, la tannerie est moins fréquentée et la lumière convient parfaitement à la photographie.
- Ce qu'il faut prévoir : Des chaussures confortables sont indispensables, les ruelles de la médina étant pavées et irrégulières. Prévoir du liquide pour les achats, les cartes bancaires étant rarement acceptées.
- Savoir-vivre : Toujours demander l'autorisation avant de photographier les ouvriers et respecter leur espace de travail.
- Comment s'y rendre : La tannerie est située en plein cœur de la médina de Fès. Faire appel à un guide local est vivement conseillé pour s'orienter dans ce dédale de ruelles.
Questions fréquentes
Where exactly is Chouara Tannery located in Fez?
Chouara Tannery is in the Andalusian quarter of Fez el-Bali, near Derb Chouara street. It sits approximately 1 km northeast of the Al-Qarawiyyin Mosque inside the old medina.
How do visitors view the tannery?
Visitors typically view the tannery from the terraces of leather goods shops that line the perimeter. Shop owners usually provide a sprig of fresh mint to help with the strong odor from the tanning chemicals.
What is the best time of day to visit Chouara Tannery?
Morning hours offer the best light for photography and the most active working conditions. Afternoons can be crowded with tour groups, particularly between 10 a.m. and 2 p.m.
How old is Chouara Tannery?
Chouara Tannery has been in operation since the 11th century, making it one of the oldest leather tanneries in the world. The dyeing and curing methods used today remain largely consistent with historical practice.
What products are made at Chouara Tannery?
The tannery produces leather goods including bags, belts, slippers (babouches), and jackets. Hides are dyed using natural pigments — saffron for yellow, poppy for red, indigo for blue — and softened with pigeon dung.
Are there hotels close to Chouara Tannery in Fez?
Several riads and small hotels operate within walking distance inside Fez el-Bali medina. Staying nearby allows easy morning access before tour groups arrive, though the medina's narrow lanes require navigating on foot.
Hôtels à proximité

Fes el-Bali
784 avis
Voir les disponibilités


















Fes el-Bali
358 avis
Voir les disponibilités
